Mrożona kawa - zrób ją sam!
Upały nie sprzyjają dobremu samopoczuciu - przynajmniej nie u mnie, dla mnie jest za ciepło, i źle się w takich temperaturach czuję. Ale jakoś trzeba je przetrwać, bo w takim mieszkamy klimacie.
Najlepszy na takie temperatury jest zimny napój. Lemoniada czy herbata mrożona, jednak najlepsza dla smakoszy jest... kawa mrożona, którą w bardzo prosty sposób można zrobić samemu. Nie potrzebujecie specjalistycznego sprzętu czy specjalnych produktów. Każdy może ją zrobić i poczuć trochę chłodu od środka. Dla mnie ten napój jest obowiązkowy na upalne dni. A więc dla oderwania od codzienności - zapraszam na kawę.
Potrzebujemy:
- dużą szklankę lub kubek
- 2 mniejsze szklanki / lub ekspres
- kawę (ulubioną)
- 6 kostek lodu
- zimne mleko
Sposób przygotowania:
1. Zaparzamy tradycyjną kawę (taką z fusami) w mniejszej szklance, jak się zaparzy odcedzamy sitkiem do drugiej mniejszej szklanki, aby pozbyć się fusów / lub kto ma to używa ekspresu aby przygotować podwójne espresso
2. Wkładamy kostki lodu do dużej szklanki / kubka
3. Zalewamy kostki lodu zimnym mlekiem, tak 3/4 aby resztę szklanki uzupełnić kawą
4. Przelewamy kawę do mleka
5. Gotowe! :D
Kilka tricków na lepsze efekty:
- jeśli chcecie uzyskać efekt niesamowitych warstw, kawę do mleka lejcie powoli po ściance szklanki
- efekt warstw najlepiej ogląda się w wysokiej, przezroczystej szklance
- dla lubiących słodkości, na górze należy koniecznie dodać bitą śmietanę!
To co, trochę orzeźwieni? Smacznego! :D